和紙を思わせる繊細な質感と、 一辺がゆるやかに立ち上がる美しいフォルム。 WASARA（ワサラ）の角皿（小）は、紙製の簡易食器でありながら、 一品料理を印象的に見せ、サービスシーンに上質感を添えてくれます。

ホテルやレストランで提供するアミューズやフィンガーフード、 イベント会場の試食、ケータリングの前菜やデザートなどに。 まとまった数量を使用する場面に適した、 業務用プロユース200枚入りです。

魚介や野菜を組み合わせたアミューズ、 一口サイズの前菜、カナッペ、ピンチョスなどを 一品ずつ盛り付けるのに適したサイズです。

80mm角の小さな器に余白を残して盛り付けることで、 少量の料理にも自然な存在感が生まれます。 やわらかな白色が、食材やソースの彩りを引き立てます。

同じ器に料理を一品ずつ盛り付けて並べることで、 ビュッフェやケータリングのテーブルに 統一感と美しいリズムが生まれます。

ゲストが器ごと手に取りやすいため、 立食パーティー、展示会、試食会、レセプションなど、 小さな料理をスムーズに提供したい場面にも活躍します。

アミューズやフィンガーフードのほか、 小さな和菓子、チョコレート、焼き菓子、 フルーツなどのデザートにもお使いいただけます。

醤油、ソース、塩、薬味、ドレッシングなどを添える 小皿としても使いやすく、 コース料理からカジュアルなイベントまで幅広く対応します。

1枚約5gの軽量な器で、サービス前のセッティングや 会場内での持ち運びにも取り入れやすい仕様です。 重ねて保管できるため、まとまった数量を準備する際にも便利です。

使用後は洗浄して再利用せず、自治体の条例に従って廃棄する簡易食器です。 食器の回収や洗浄が難しいイベント会場、 屋外でのケータリングなどにも適しています。

レストランやホテルでの継続的なサービス、 多人数のパーティー、企業イベント、展示会、 ケータリングなどに対応しやすい200枚入りです。

料理やサービス内容に合わせて必要な枚数を取り出せるため、 少人数の会食から大規模な催事まで、 同じ器で統一した演出を続けられます。

WASARAは、成長の早い竹や、 サトウキビの搾りかすであるバガスなど、 木材以外の植物繊維を原料に活用しています。

日本の器を思わせる繊細な質感と自然な曲線が、 紙製の簡易食器という印象を超え、 料理と空間に豊かであたたかな雰囲気を添えます。

パッケージ 6〜12枚・個入り

プロユース 25〜800枚・個入り

Chilewich ランチョンマットやテーブルランナー	シンプルで使いやすい北欧食器 ARABIAやiittalaなど
OTTO HUIT ホームドレスエプロン	竹製食器 RIVERET 天然素材のデザイン食器・食洗機対応

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